Monis Waffeln
Ein Rezept vom basenfasten nach der Wacker-Methode®
Zutaten:
250 g Butter
200 g Rohzucker
5 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
Eine Prise Zimt
150 g Mehl
100 g Dinkelvollkornmehl
2 geriebene Äpfel
Zubereitung:
Butter langsam schmelzen, mit den Eiern verquirlen, alle anderen Zutaten dazumischen. Goldbraun im Waffeleisen backen.
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