Die Glaser's Mühle bleibt vom 01. Nov. bis 13. Dez. 2024 geschlossen!
Glaser's Mühle in Stillebach
Die Glaser-Mühle in Stillebach ist die letzte der vormals 25 Mühlen in der Gemeinde St. Leonhard im Pitztal. Sie wurde mit viel Herzblut, Fleiß und finanziellem Aufwand vor dem Verfall gerettet und in Stillebach, in direkter Nähe zum Biohotel wiederaufgebaut.
Die Mühle mit Technik aus dem Jahr 1857 ist wieder voll funktionsfähig. Angetrieben wird das imposante Mühlrad mit dem Wasser des Dorfbachs. Die Mühle ist mit einem Brotbackofen und einem Gärraum ausgestattet.
Handwerkskunst von früher erleben
In der Mühle wird das alte Handwerk vor dem Vergessen bewahrt. Es finden Ausstellungen über das alte Handwerk im Tal, Lesungen, Vorträge und Veranstaltungen statt. Und natürlich wird Getreide gemahlen und Brot im Holzofen gebacken. Ein kleine Gastronomie rundet das Angebot ab.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Stillebach!
Öffnungszeiten
13.12.2024 – 26.04.2025
Sonntag – Mittwoch: 12:00 – 18:00 Uhr
Donnerstag – Samstag: 12:00 – 22:00 Uhr
ADRESSE:
Biohotel Stillebach
Stillebach 83
6481 St. Leonhard im Pitztal
Tirol | Österreich
Tel.: +43 (0) 5413 87206
E-Mail: info@stillebach.at
Web: www.stillebach.at
Routenplaner (Google Maps)
Mühlen-Programm
BROTBACKEN IM STEINBACKOFEN
Jeden Donnerstag von 14:00 – 18:00 Uhr
PIZZA AUS DEM STEINBACKOFEN
jeden Freitag von 16:00 – 20:00 Uhr
PINSA AUS DEM STEINBACKOFEN
jeden Samstag von 16:00 – 20:00 Uhr
(Pinsa ist eine italienische Spezialität, die ähnlich wie Pizza aussieht, aber eine andere Teigbasis hat. Sie stammt ursprünglich aus Rom und hat eine lange Tradition.)
KÄSEFONDUE
Original mit Biokäse aus der Schweiz und allem, was dazu schmeckt!
€ 26,00 pro Person
jeden Samstag von 17:00 – 21:00 Uhr (Anmeldung erforderlich)
Telefonische Anmeldung: +43 664 9601957
Holzofenbrot und -pizza/pinsa nur so lange der Vorrat reicht 🙂
Kommende Veranstaltungen in der Glaser's Mühle
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Bio Hotel Stillebach GmbH & Co KG
Stillebach 83 | 6481 St. Leonhard im Pitztal, Österreich
E info@stillebach.at | T +43 (0) 5413 87206
Die Mühle bleibt vom 01.11. - 09.12.2023 geschlossen.