Global denken – lokal handeln

Global denken – lokal handeln. Wer so denkt, hat eine Menge zu tun.

Es gibt viele unterschiedliche Kriterien und Bewertungen, um die Umweltauswirkungen unseres Hotelbetriebs zu bemessen. So wird bei FOKUS ZUKUNFT der CO²-Fußabdruck berechnet. Hier gilt es die schädlichen Auswirkungen jährlich zu verbessern. Bei der Gemeinwohlökonomie hingegen, wird ein NEUES Wirtschaften gefordert. Hier geht es um gerechtes Entlohnen, um die Kenntnis, woher unsere Lebensmittel kommen und darum, wie dort die Menschen arbeiten. Und dass bei all unserem Tun Verantwortung für die Umwelt übernommen wird. Noch immer mahne ich ein, dass in Wirtschafts-Schulen nicht nur Gewinnmaximierung gelehrt wird, sondern dass endlich soziale und ökologische
Auswirkungen auf dem Stundenplan stehen!

Ausgezeichnet als „Naturpark-Gestalter“

Nun zu unserer Auszeichnung als „Naturpark-Gestalter„, die wir am 18. September 2021 entgegennehmen durften: Seit 2016 sind wir Partnerhotel des Naturparkes Kaunergrat. Bald wurde klar, dass es nicht reicht, die Angebote des Naturparkes zu bewerben, sondern den Naturpark mitzudenken und mitzugestalten. Die Treffen sind immer lohnend im Austausch mit anderen Betrieben, oder auch bei sehr fundierten Vorträgen. Es entsteht eine hohe Wertschätzung für das Stücken Erde auf dem wir leben dürfen.

Das hat uns auch bewogen, Klimabündnis-Partner zu werden und ganz konkrete Ziele setzen, die wir gleich umsetzen können. Dazu gehört zum Beispiel, dass der Müll, von Plastik, Papier und auch Bioabfälle reduziert werden. Dazu wird auch von den Lieferfirmen eingemahnt, dass diese die Verpackung optimieren. So gibt es im Klimabündnis weitere Kriterien, nach denen wir unser Biohotel ausrichten und die wir in unserem Hotel immer wieder überprüfen.

Weitere Ziele

Natürlich gibt es auch große Ziele, wie ein kleines Wasserkraftwerk, das auf Genehmigung wartet und die Sanierung des Hotel-Daches, was ebenso wichtig ist. Es gilt immer etwas weiterzudenken, weiterzuentwickeln – mit dem Klimabündnis als Partner übernehmen wir gerne die Verantwortung.